一、市场基本交易情况
       八月份，市场各类水产品成交量达到21298吨，同比增加1.33％，环比增加0.94％。成交额达到45108万元，同比增加15.14％，环比减少0.30%。通过对市场主要水产品价格监测显示，八月份市场主要水产品加权平均价为31.55元/公斤，较上月上涨0.96%。其中：主要冷冻海水鱼平均价格为20.6元/公斤，与上月相比下跌了1.43%；主要活鲜鱼平均价格为42.5元/公斤，较上月相比上涨2.16%。

       二、市场交易主要特点
       1、为期两个半月的南海海域伏季休渔期在8月1日结束，8月中旬至9月，随着东海及福建一带海域陆续开渔，冰鲜货源开始入市交易，整个8月份的冰鲜与6、7两个月相比则略显活跃。生产、交易的主要品种是中、小带鱼、小鲳鱼、刺鲳、小白果鱼、条虾、毛虾、梭子蟹、海鳎等。从市场交易情况来看，冰鲜海水产品成交价格表现为稳中趋降，上下波动幅度较大。据王姓摊主介绍，交易比较集中时，像大规格剑虾开捕前卖到50元/500克左右,开捕后卖到25元/500克左右, 白蟹开捕前卖到30元/500克左右,开捕后卖到10元/500克左右，带鱼(南海)大规格卖到16-21元/500克左右,开捕后卖到12元/500克左右，主要品种平均降幅在50%以上。他的摊位由于价格低，一天能销10吨左右的水产品，比平时要多销20%左右，这些变化与南海开捕，到沪水产品交易量增多有关。盛夏酷暑，冰鲜海水产品保鲜难度增大，不易久存，经营者急于脱手，是造成成交价格波动的主要原因。
       2、八月份冻品交易沿袭上月走势，继续保持较高的成交量，价格相对保持平稳。南海开捕以后，由于冰鲜集中到货再加上冻品供货量充足，冻带鱼、冻小黄鱼、冻鲳鱼、冻墨鱼等冷冻水产品的价格还有不同程度的下降。像冻带鱼、冻小黄鱼相比上月要下降11.1%和12.5%左右。冻品的日销量基本保持在280-350吨左右。其他冷冻水产品如：冻带鱼、冻鲳鱼、冻小黄鱼、冻鱿鱼 、冻海鳎（印度）、冻墨鱼(巴基斯坦)的价格分别为7元-13元/500克左右、10元-22元/500克左右、6元-10元/500克左右、7元-12元/500克左右、7元-15元/500克左右、9元-15元/500克左右，与上月相比，价格基本没有什么变化。
       3、八月份，由于大部分活鲜水产品都进入了成熟季节，从而也步入了销售佳境。据笔者了解，基围虾、罗氏沼虾价格继续滑落，量能放大，而且价格也比较低廉，价廉物美，受到广大市民的欢迎，应该说在八月的季节里，吃虾仍然比较划算，应该是不错的选择。从价格来说，整个八月，基围虾、罗氏沼虾的平均价格与上月相比，平均降幅在27.5%和33.33%左右。河鳗由于货源少的原因，价格上涨幅度较大，最高时卖到40元/500克左右，与上月相比上涨了15.87%左右。白水鱼和鲻鱼的价格与上月相比，也有26.31%左右的涨幅。牛蛙从上月最高时30元/500克，跌到了本月14元/500克左右，与上月相比，下跌了114.28%左右，趋于理性回归。整个八月份，天气炎热，市场内“六月黄”的销量并未随天气的走势一样呈热销态势，据向经销商了解，主要原因还是气温高前来批发的人相对较少。从市场表现来看，小规格品种仍是主流，其中：2两左右的批发价为每公斤70-80元左右，1.5两左右的批发价为每公斤45-48元左右，1.2两左右批发价为每公斤30元左右。
       4、八月份是贝类水产品销售旺季，在南海开鱼，冰鲜水产品价格下降的情况下，贝类水产品价格却一直居高不下。据笔者向经销商了解，今年由于气候因素、养殖因素、人工成本、饲料因素等众多原因造成了贝类产品一直处于高位运行，价格与去年同期相比上升幅度较大。其中像蛤蜊去年同期平均卖到6元/500克左右，今年要卖到7-8.5元/500克左右，涨幅达到29.16%。蛏子价格平均比去年上涨1元左右，从销量情况来看，总体与去年同期差不多。

       三、九月份行情预测                                  
       九月中旬以后，我国沿海将全面恢复正常的渔业生产，到港交易的船只会有所增加。“国庆、中秋”两节之间的时间又相距较短，各类水产品成交价格波动会有所加剧，而经济鱼类(小黄鱼、中大鲳鱼、鮸鱼等)成交价格将呈升幅走势。随着两节的临近，大闸蟹涌入数量将有大幅度的增加，销量也会呈上升趋势。市场为拉动内需，促进消费，服务世博，于2010年9月24日—10月3日举办以“四海之鲜，五湖特产”为特色的2010上海购物节之上海国际水产精品展，这次活动主办单位为上海水产（集团）总公司，协办单位为上海水产行业协会，承办单位为上海东方国际水产中心。（晓   喻）